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Pasta fresca e ripiena fatta in casa

Pasta fresca e ripiena fatta in casa - 9788844038991

Name: Pasta fresca e ripiena fatta in casa
Brand: Demetra
Price: 4.90 EUR
ISBN: 9788844038991

Un libro edito da Demetra, 2010

€ 4.90

Pasta fresca e ripiena fatta in casa libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Pasta fresca e ripiena fatta in casa
Editore: Demetra
Collana: I buoni sapori della nonna
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Pasta
Pagine: 96
ISBN-10: 8844038994
ISBN-13: 9788844038991

Pasta fresca e ripiena fatta in casa: Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Tutte le tecniche, i segreti e tante ricette per fare un'ottima pasta fresca fatta in casa, proprio come quella di una volta, tirata con pazienza dalle nostre nonne sul tavolo di marmo della cucina.

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