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Cucina metropolitana. 80 ricette sfiziose e sane pronte in 20 minuti - 9788848130691
di Emanuele Patrini edito da Tecniche Nuove, 2015
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina metropolitana. 80 ricette sfiziose e sane pronte in 20 minuti
- Autore: Emanuele Patrini
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Le guide di Natura & Salute
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 126
- Dimensioni mm: 210 x 210 x 9
- ISBN-10: 8848130690
- ISBN-13: 9788848130691
Cucina metropolitana. 80 ricette sfiziose e sane pronte in 20 minuti: Nell'immaginario collettivo le parole cucina e metropoli non corrono sempre sullo stesso binario: alla cucina si associa lentezza e tranquillità mentre la città è sinonimo di velocità. Ma la metropoli è anche il luogo della convergenza e dell'incontro di culture e cucine diverse, da cui si può trarre vantaggio e idee nuove. L'autore spiega con numerosi esempi come si può fare una cucina metropolitana di qualità, sana e buona, mettendo in tavola piatti gustosi, sfiziosi, che si ispirano a tradizioni differenti, in poco tempo. Una risorsa sia per i pasti quotidiani sia per preparare un piatto raffinato, una cena per gli amici o un aperitivo, senza dover ripiegare su qualcosa di acquistato già pronto. Ecco quindi 80 ricette, 30 delle quali fotografate per aiutarvi anche con l'immagine a realizzare i piatti proposti.
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