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Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica

Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica - 9788848145527

Name: Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica
Brand: Tecniche Nuove
Price: 24.90 EUR
Availability: InStock
Author: Patrini Emanuele
ISBN: 9788848145527

di Emanuele Patrini edito da Tecniche Nuove, 2022

Prezzo di Copertina: € 24.90
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Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica libro di Patrini Emanuele

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica
Autore: Emanuele Patrini
Editore: Tecniche Nuove
Collana: Gli illustrati di Natura e salute
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 192
Dimensioni mm: 240 x 241 x 21
ISBN-10: 8848145523
ISBN-13: 9788848145527

Dolci nordici. Una piccola bibbia della pasticceria nordica: Non avrete bisogno di preparare le valigie per godere dell'atmosfera hygge ogni giorno fra le mura di casa. Con questo libro potrete iniziare il viaggio con un caffè bollente, il profumo dei dolci appena sfornati e l'aroma delle spezie lo sentirete nell'aria: una mattina farete colazione a Copenaghen, poi gusterete un dolce di fine pasto a Stoccolma, una merenda a Oslo e un dopo cena a Helsinki. Un viaggio fra i dolci ed i lievitati dei Paesi Nordici avvolti nelle loro tradizioni e miti. Un libro che racconta di biscotti, pasticcini, torte, lievitati e pani. I dolci delle feste e delle occasioni, quando sembra essere sempre Natale. Non sono hygge solo i biscotti allo zenzero, ma c'è molto di più: ci sono piccole differenze che si possono vedere e raccontare dopo un attento studio della cultura. Una piccola "bibbia" della pasticceria nordica. Un percorso culinario che vi appassionerà e vi incuriosirà ancora di più. Un libro pensato per tutti perché contiene anche ricette per vegetariani e vegani.

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