Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina: opere e ricette generali
>
Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse

Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse - 9788879040242

Name: Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse
Brand: Blu Edizioni
Price: 16.00 EUR
Author: Pejrone Carla; Vanni d'Archirafi Simonetta
ISBN: 9788879040242

di Carla Pejrone Vanni d'Archirafi Simonetta edito da Blu Edizioni, 2006

€ 16.00
A causa delle condizioni di fornitura offerte dal nostro fornitore
siamo costretti a conteggiare ulteriori € 5.00 di spese in aggiunta al prezzo di copertina
€ 21.00

Aggiungi
al carrello

Punti Accumulabili: +160

Aggiungi al Pozzo dei Desideri

Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse libro di Pejrone Carla; Vanni d'Archirafi Simonetta

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse
Autori : Carla Pejrone Vanni d'Archirafi Simonetta
Editore: Blu Edizioni
Collana: La tavola rotonda
Data di Pubblicazione: 2006
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Menù
Pagine: XII-339
Dimensioni mm: 210 x 150 x 18
ISBN-10: 8879040243
ISBN-13: 9788879040242

Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse: Due amiche giramondo hanno messo a punto una serie di menu per tutte le occasioni: da informali riunioni familiari a cene improvvisate con gli amici, dalle ricorrenze più tradizionali ai ricevimenti più impegnativi. Entrambe abituate a fronteggiare sorprese e imprevisti, e a mettere a tavola gruppi numerosi, hanno elaborato ricette che provengono dalla tradizione di casa, ma le hanno anche arricchite con le esperienze gastronomiche dei diversi Paesi in cui hanno vissuto. E soprattutto le hanno organizzate in menu destinati a stupire i loro ospiti. Il libro è diviso in due parti. I menu di Carla Pejrone sono più legati alla stagionalità dell'orto e alla facilità e rapidità di esecuzione. Quelli di Simonetta Vanni d'Archirafi sono più elaborati e di grande effetto, particolarmente adatti alle occasioni importanti. Tutti i menu sono stati più volte testati dalle autrici, fino a risultare di assoluta affidabilità. Il libro è accompagnato dalle presentazioni di Ernesto Ferrero e Paolo Pejrone, che hanno felicemente sperimentato di persona la squisita ospitalità delle autrici e la bontà dei loro piatti.

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse"

Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%