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Mascarpone - 9788888072784

di Daniela Peli Francesca Ferrari edito da Quadò, 2014

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Mascarpone: Mascarpone ovvero: Tiramisù, coppe e dolci al cucchiaio, torte, crostate e piccola pasticceria! Morbido ed invitante il mascarpone nulla ha da invidiare alle migliori creme e al cioccolato più fondente e, poiché ama presentarsi quale abilissimo trasformista, può incantarci in ricette dove occhi e palato annegano in un mare di voluttà. Vi accompagneremo in queste pagine a conoscerlo da vicino stimolando in voi il desiderio di assaggiarlo nelle migliori ricette.
Mascarpone: Tiramis??, cups and puddings, cakes, pies and pastries! Soft and inviting the mascarpone has nothing to envy to the best chocolate creams and more melting and, since he loves show up which skilled Chameleon, can enchant us into recipes where eyes and palate are drowning in a sea of pleasure. We will take you on these pages to know him up close by stimulating within you the desire to taste it in the best recipes.

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