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Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata - 9788809856592
di Francesco Pensovecchio edito da Giunti Editore, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata
- Autore: Francesco Pensovecchio
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Cucina illustrati
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina siciliana
- Pagine: 288
- Dimensioni mm: 270 x 0 x 0
- ISBN-10: 8809856597
- ISBN-13: 9788809856592
Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata: È un'isola di spiriti, dove si accumula un troppo di tutto, e con questa ricchezza dobbiamo fare i conti: dobbiamo esserne all'altezza e poi saperla usare con grazia. Dobbiamo, ogni volta, creare l'incanto. Perché sei venuto in Sicilia? Per l'incanto promesso. Perché torni in Sicilia? Perché sono stato incantato. Questo è un libro che parla di terra, di mare e di uomini, e parla di ricette.
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