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Pesce. Le più belle ricette di mare e di fiume. Ediz. illustrata - 9788809053915
Un libro edito da Giunti Editore, 2007
- € 8.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pesce. Le più belle ricette di mare e di fiume. Ediz. illustrata
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Best Seller cucina
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Pesce
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8809053915
- ISBN-13: 9788809053915
Pesce. Le più belle ricette di mare e di fiume. Ediz. illustrata: Volete far colpo sui vostri ospiti con un sushi di salmone? Preferite magari la classica spigola al cartoccio? Per coloro a cui piace il pesce ma lo cucinano sempre al solito modo e non sperimentano nuove cotture e tipologie, un ricettario pratico e completo per ampliare i propri orizzonti culinari. Filetti e tranci di pesce, crostacei e molluschi cucinati con fantasia e abbinati a ingredienti classici e insoliti che ne esaltano il sapore. E ancora tutti i consigli per un pranzo speciale a base di pesce, dagli antipasti ai secondi. Per far colpo sui propri ospiti o semplicemente per coccolarsi un po'.
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