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Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli - 9788889035511
di Paolo Petralia Alessandra Pezzuolo edito da Nda Press, 2010
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli
- Autori : Paolo Petralia Alessandra Pezzuolo
- Editore: Nda Press
- Collana: Assaggi
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina vegetariana
- Pagine: 96
- ISBN-10: 888903551X
- ISBN-13: 9788889035511
Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli: La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli. 80 ricette vegetariane senza latte e senza uova, dagli autori del sito VeganRiot.it. Un libro di controcultura gastronomica, tutto a colori con tantissime immagini e fotografie. Chi ha detto che la cucina vegan è per persone tristi, che mangiano erbette crude e si trascinano per strada anemiche e senza energie? Magari non tu, ma lo pensano in molti. E non sanno cosa si perdono. La rivoluzione bolle in pentola è l'occasione più giusta e gustosa per abbattere un pregiudizio o - semplicemente - scoprire una via nuova alla cucina che può essere anche folle, bizzarra e golosa pur restando fedele allo spirito vegan. Le ricette di antipasti, primi, secondi, torte e dolci, tutto rigorosamente vegano, per fare un'ottima cucina politicamente corretta!
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La sceltadi abbracciare adieta vegana rappresenta, per molti aspetti, una vera e propria rivoluzione alimentare. "Vegan riot" è un ibro che può fornire spunti ed indicazioni soprattutto ai nuovi vegani o a coloro che vogliano avvicinarsi a questo tipodi alimentazione,dimostrando oro come adieta vegana possa essere completa al paridi ogni altra.