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Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata - 9788857306810

di Lisa Pfleger edito da Red Edizioni, 2016

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Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata libro di Pfleger Lisa

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata
Autore: Lisa Pfleger
Editore: Red Edizioni
Collana: Economici di qualità , Nr. 267
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina vegetariana
Pagine: 160
Traduttore: Beretta F.
Dimensioni mm: 237 x 0 x 19
ISBN-10: 885730681X
ISBN-13: 9788857306810

Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata: Perché acquistare costosi cibi vegani già pronti? Questo libro vi insegna a fare in casa i prodotti di base della dieta vegana: tofu, seitan, bevande, formaggi, burro e panna vegetali, ma anche pane, salse, sughi, oli aromatizzati, dolci e molto altro ancora. Per tutti i giorni: 220 alimenti di base, da consumare subito o da tenere in dispensa. Per essere creativi: piatti semplici da realizzare, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, da personalizzare secondo la vostra fantasia. Per risparmiare: il fai da te è più economico.
Why buy expensive vegan foods already ready? This book teaches you how to make homemade commodities of the vegan diet: tofu, seitan, drinks, cheese, vegetable, but also bread, butter and cream sauces, flavored oils, desserts and much more. For every day: 220 staple foods can be served immediately or to have in your pantry. To be creative: simple to implement, with just a few ingredients and readily available, to be customized according to your imagination. To save: do it yourself is cheaper.

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