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Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia - 9788884400925

di Marilyn Piauton edito da L'Airone Editrice Roma, 2001

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Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia libro di Piauton Marilyn

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia
Autore: Marilyn Piauton
Editore: L'Airone Editrice Roma
Collana: Dizionario dei menu
Data di Pubblicazione: 2001
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Cucina francese Lingua francese
Pagine: 191
Traduttore: Savoiardo S.
Dimensioni mm: 151 x 108 x 15
ISBN-10: 8884400929
ISBN-13: 9788884400925

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Francia: Un dizionario per capire e farsi capire nei ristoranti francesi. Consultando le sue pagine, sarà possibile destreggiarsi in tutte le situazioni gastronomiche che possono presentarsi in occasione di un viaggio. La guida comprende: un ampio panorama introduttivo della cucina locale e delle varie bevande; una serie di schede che raggruppano tutti i piatti più conosciuti (nazionali e regionali), con l'indicazione dei vari ingredienti; una selezione delle più rinomate ricette tradizionali, da preparare a casa propria una volta tornati dalle vacanze; numerose frasi di uso corrente, raggruppate per argomento e disposte in ordine alfabetico; un esaustivo dizionario, con centinaia di termini gastronomici francesi e italiani.
A dictionary to understand and make themselves understood in French restaurants. By checking its pages, you can juggle in all situations that may arise during a trip. The guide includes: a wide range of local and of the various introductory drinks; a series of tabs that bring together all known dishes (national and regional), with an indication of the various ingredients; a selection of the best traditional recipes, to prepare at home when you return from vacation; many current phrases, grouped by subject and alphabetically; a comprehensive dictionary, with hundreds of gourmet French and Italian terms.

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