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La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori

La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori - 9788847622487

Name: La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori
Brand: Bonechi
Price: 12.00 EUR
Author: Piazzesi E. (cur.)
ISBN: 9788847622487

di Piazzesi E. (cur.) edito da Bonechi, 2015

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La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori libro di Piazzesi E. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori
Autore: Piazzesi E. (cur.)
Editore: Bonechi
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Pasta
Pagine: 128
Curatore: Piazzesi E.
ISBN-10: 8847622484
ISBN-13: 9788847622487

La pasta italiana. Las mejores recetas. Ediz. a colori: Una collana che raccoglie in volumi riccamente illustrati le più grandi tradizioni gastronomiche nazionali e internazionali. Grazie alla professionalità degli autori, le varie arti culinarie hanno mantenuto la loro identità originaria coniugata tuttavia con le esigenze della moderna alimentazione. Una selezione di 93 ricette per preparare e gustare tutta la pasta, da quella fresca e ripiena a quella secca, di varie forme e pezzature. Per ogni ricetta sono indicati il tempo di preparazione e di cottura, il numero delle porzioni, il grado di difficoltà, il gusto più o meno saporito e i valori nutrizionali. Sequenze illustrate fase per fase accompagnano le foto dei piatti pronti da servire in tavola.

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