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Negroni cocktail. Una leggenda italiana

Negroni cocktail. Una leggenda italiana - 9788809796034

Name: Negroni cocktail. Una leggenda italiana
Brand: Giunti Editore
Price: 22.00 EUR
Author: Picchi Luca
ISBN: 9788809796034

di Luca Picchi edito da Giunti Editore, 2015

€ 22.00

Negroni cocktail. Una leggenda italiana libro di Picchi Luca

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Negroni cocktail. Una leggenda italiana
Autore: Luca Picchi
Editore: Giunti Editore
Collana: Cucina
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cocktail
Pagine: 224
Dimensioni mm: 220 x 0 x 23
ISBN-10: 8809796039
ISBN-13: 9788809796034

Negroni cocktail. Una leggenda italiana: Negroni cocktail di Luca Picchi esplora le origini del cocktail italiano più famoso nel mondo e ne racconta la storia con foto d'epoca e documenti che provengono direttamente dell'archivio privato del suo creatore, il conte Camillo Negroni. Ma come fare un negroni? Nella seconda parte del libro ci sono tutte le indicazioni pratiche per realizzare questo aperitivo da favola: la ricetta classica, le varianti ufficiali - cardinale, americano, negroni sbagliato, boulevardier, hanky panky, negroni insolito - e ben 23 reinterpretazioni firmate da alcuni bartender di fama internazionale. E per completare questo viaggio appassionante nel mondo del negroni, Luca Picchi analizza e descrive storia e caratteristiche degli ingredienti fondamentali: bitter, vermouth e gin.

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