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Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi - 9788809868298
di Elisabeth Pierre Anne-Laure Pham edito da Giunti Editore, 2018
- Prezzo di Copertina: € 24.00
- € 20.40
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi
- Autori : Elisabeth Pierre Anne-Laure Pham
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 128
- Traduttore: Rogai S.
- Dimensioni mm: 247 x 0 x 0
- ISBN-10: 8809868293
- ISBN-13: 9788809868298
Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi: La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l'ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d'estate... Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche. Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione... Basterà uno sguardo per diventare esperti!
Beer makes you fat ... Gentlemen prefer dark, women want the clear ... The beer is made mostly of hop ... It is always better to draft beer ... Here are just a few of the many cliches that this book denies. Starting from the most popular ideas, the beer is explained and told in a playful, simple, almost through more than 100 patterns pedagogical computer graphic specialists. How to enjoy it, how to choose it, buy it, how to recognize the variety and aromas, know its history, geography, production.
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