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Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata

Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata - 9788844033545

Name: Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata
Brand: Demetra
Price: 6.50 EUR
Author: Pigozzi Elena; Agostini P. (cur.); Brizzi M. (cur.)
ISBN: 9788844033545

di Elena Pigozzi Agostini P. (cur.) Brizzi M. (cur.) edito da Demetra, 2007

€ 6.50

Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata libro di Pigozzi Elena; Agostini P. (cur.); Brizzi M. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata
Autori : Elena Pigozzi Agostini P. (cur.) Brizzi M. (cur.)
Editore: Demetra
Collana: Cucina delle regioni d'Italia
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2007
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina milanese
Pagine: 128
Curatore: Agostini P.; Brizzi M.
ISBN-10: 8844033542
ISBN-13: 9788844033545

Cucina milanese. Ricettario. Ediz. illustrata: Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza come la cassoeûla e il panettone.

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