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Saper scegliere gli alimenti. Leggere le etichette per fare la spesa ed andare a cena fuori con qualche certezza in più - 9788863108446

di Serena Pironi edito da EPC, 2018

  • Prezzo di Copertina: € 10.00
  • € 9.50
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Saper scegliere gli alimenti. Leggere le etichette per fare la spesa ed andare a cena fuori con qualche certezza in più: Sai cosa guardare quando scegli un alimento? Riesci facilmente a comprendere se in una confezione si nasconde cibo di scarsa qualità? Probabilmente non sarai stato sempre sicuro delle scelte fatte e a volte anche i suggerimenti ricevuti saranno stati discordanti. Il consiglio, allora, è di partire dalle basi che hanno fondamenta solide: cosa dicono e come vengono tradotte in pratica le norme sulle informazioni che devono apparire sugli alimenti. Leggendo questo libro troverai strumenti oggettivi, utili non solo quando andrai a fare la spesa, ma anche quando andrai a mangiare un boccone fuori casa.
You know what to look for when choosing a food? Can you easily understand if in a pack hides poor quality food? You're probably not been always sure of the choices made and sometimes even the suggestions received have been discordant. The Council, then, is to start with the basics that have solid foundations: what they say and how they are put into practice the rules about what information should appear on foods. Reading this book you will find objective tools, useful not only when you go to the grocery store, but also when you go to grab a bite to eat outside the home.

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