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Il pasto nudo. Cucina consapevole - 9788898123001

di Sonia Piscicelli edito da Il pastonudo, 2012

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il pasto nudo. Cucina consapevole: Un libro di cucina e non solo: "Il pasto nudo. Cucina consapevole" è la prima raccolta di ricette del seguitissimo blog di Sonia aka Izn (ilpastonudo.it). Quindici ricette per ciascuna stagione, tenendo conto dei ritmi della natura, dei prodotti più freschi disponibili in ciascuna parte dell'anno, usando solo ingredienti biologici o biodinamici e il più possibile a km 0. Con mille suggerimenti pratici per mangiare sano, con gusto, e senza dover rapinare una banca. Il libro è anche una festa per gli occhi grazie alle bellissime foto di Sonia, che riesce a trasmettere la sua passione per il cibo alla macchina fotografica.
A cookbook and more: "naked lunch. Conscious kitchen "is the first collection of recipes of the very popular blogs by Sonia aka Izn (ilpastonudo.it). 15 recipes for each season, taking into account the rhythms of nature, of the freshest products available in each part of the year, using only organic or biodynamic ingredients and as close as possible to 0 km. With thousands of tips and tricks for healthy eating, with taste, and without having to Rob a bank. The book is also a feast for the eyes, thanks to the wonderful pictures of Sonia, who manages to convey her passion for food at the camera.

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