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Manuale del barman. Tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail - 9788885527171
di Adamo Pittalis edito da Risguardi, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Manuale del barman. Tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail
- Autore: Adamo Pittalis
- Editore: Risguardi
- Collana: Saggi , Nr. 10
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Bar
- Pagine: 186
- ISBN-10: 8885527175
- ISBN-13: 9788885527171
Manuale del barman. Tutto ciò che devi sapere dalla caffetteria ai cocktail: Pittalis ha creato una vera e propria guida che, con l'intento della massima esaustività (impossibile in un mondo così ampio e variegato e in un lavoro con tante sfaccettature) non solo introduce ma "conduce" passo a passo il lettore e il, giustamente, ambizioso barman (o il futuro barman).
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