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Pizza. Ediz. inglese - 9788837085858
Un libro edito da Mondadori Electa, 2011
- € 14.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pizza. Ediz. inglese
- Editore: Mondadori Electa
- Collana: Libri illustrati
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Pizza
- Pagine: 128
- Dimensioni mm: 290 x 290 x 15
- ISBN-10: 8837085850
- ISBN-13: 9788837085858
Pizza. Ediz. inglese: Tutti i segreti per preparare a casa vostra il più famoso piatto italiano e per scoprire che cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. All'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Più di 50 ricette tutte illustrate per preparare pizze tradizionali, vegetariane, con pesce, esotiche e creative. Il successo è garantito, per una cena in famiglia o con gli amici.
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