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Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico. Ediz. illustrata - 9788809054486
Un libro edito da Giunti Editore, 2007
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico. Ediz. illustrata
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Best Seller cucina
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Pizza Torte salate Focaccia
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8809054482
- ISBN-13: 9788809054486
Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico. Ediz. illustrata: Un pratico manuale riccamente illustrato per conoscere tutti i trucchi e per riscoprire l'antica arte d'impastare e cuocere in forno. Il volume contempla una vasta gamma di ricette: squisite focacce e torte salate, diverse tipologie di pizze arricchite con verdure, pesce formaggi e altre golosità. Un'attenzione particolare è riservata alla preparazione dei vari tipi d'impasti attraverso illustrazioni step by step.
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