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La ricetta del sindaco. 10 anni insieme. Con DVD - 9788899588465

di Germano Pontoni Diego Tassi edito da L'Orto Della Cultura, 2017

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La ricetta del sindaco. 10 anni insieme. Con DVD: L'opera, pubblicata in occasione del decennale del Concorso regionale "La ricetta del sindaco", racchiude tutte le ricette elaborate dai sindaci del Friuli Venezia Giulia, affiancati dagli allievi delle scuole alberghiere, Civiform e IAL, relative ai dieci anni di eventi culinari. I momenti più salienti sono raccolti in un DVD allegato. Si tratta di una opportunità, offerta dai sindaci che vi hanno aderito, per far conoscere e valorizzare i prodotti naturali del territorio, suggerire abbinamenti con ingredienti semplici, nutrienti ed economici sensibilizzando le Comunità sull'importanza di una sana alimentazione, nel rispetto delle tradizioni.

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