Vini d'autore. Ediz. illustrata - 9788861540972

Vini d'autore. Ediz. illustrata: Il piacere di un incontro, quello con i grandi vini italiani, toccando tutte le regioni italiane e i terroir più significativi. Il volume è organizzato come una grande carta dei vini, con una chiara ed esauriente suddivisione tematica per capitoli. Ogni scheda del libro racconta la storia del produttore, le peculiarità della terra su cui nasce, le modalità di lavoro in vigna e in cantina, i segreti e le curiosità. Corredano il volume le descrizioni organolettiche, i migliori abbinamenti cibo-vino, le migliori annate, alcune suggestioni che il vino richiama (musica, cinema, arte, fotografia), e notizie di servizio sull'azienda come le rese per ettaro, il numero di bottiglie prodotte e il prezzo.
The pleasure of an encounter, the one with the great Italian wines, touching all the the most significant Italian regions and terroirs. The volume is organized like a great wine list, with a clear and exhaustive breakdown Thematic by chapters. Each card in the book tells the story of the producer, the peculiarities of the land on which he is born, the working methods in which he vineyard and cellar, secrets and curiosities. The volume is accompanied by organoleptic descriptions, the best food-wine pairings, the best vintages, some of the suggestions that wine evokes (music, cinema, art, photograph), and service news about the farm such as yields per hectare, number of bottles produced and the price.