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Dolci di campagna - 9788831294430
di Valentina Previdi edito da New-Book, 2022
- Prezzo di Copertina: € 22.90
- € 21.76
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dolci di campagna
- Autore: Valentina Previdi
- Editore: New-Book
- Collana: Biografia
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Pagine: 248
- ISBN-10: 8831294431
- ISBN-13: 9788831294430
Dolci di campagna: Dolci di campagna è una raccolta di ricette con ingredienti stagionali e della tradizione contadina. Valentina per realizzarlo si è ispirata alla sua infanzia passata tra campi e cucina. Il libro è suddiviso in tre macro-capitoli: Dolci da credenza (sono i dolci classici della nonna e alcune ricette della tradizione piacentina), Le 4 stagioni (le cui ricette sono realizzate con ingredienti di stagione) e per finire Conservare le stagioni (con sciroppi, liquori e conserve da realizzare e gustare durante l'anno). È un libro pensato per chi ama i dolci non troppo elaborati che profumano di casa e per chi vuole riscoprire i sapori di una volta: semplici ma sempre buoni.
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