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Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente - 9788858040201

Name: Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente
Brand: Gribaudo
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock
Author: Prodon Federico; Di Maio F. (cur.)
ISBN: 9788858040201

di Federico Prodon Di Maio F. (cur.) edito da Gribaudo, 2022

Prezzo di Copertina: € 12.90
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Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente libro di Prodon Federico; Di Maio F. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente
Autori : Federico Prodon Di Maio F. (cur.)
Editore: Gribaudo
Collana: Tempi liberi
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Dolci
Pagine: 144
Curatore: Di Maio F.
Dimensioni mm: 240 x 232 x 20
ISBN-10: 8858040201
ISBN-13: 9788858040201

Progetto crostate. Tutti i segreti per realizzare a regola d'arte ciò che ti frolla in mente: Un ricettario per gli appassionati di pasticceria e per tutti i golosi. Le crostate come non le avete mai fatte, in un perfetto equilibrio tra eleganza e bontà. Preparazioni d'autore rese accessibili a tutti, spiegate passo per passo e accompagnate da segreti e consigli per ottenere una frolla perfetta, una farcia vellutata, un crumble a regola d'arte, con tante foto che illustrano step by step i passaggi più complessi. E poi impasti base, attrezzature, cottura: le informazioni racchiuse in questo libro permetteranno a pasticcieri amatoriali, semplici appassionati e golosi intenditori di preparare e assaporare crostate spettacolari. La bontà è alla portata di tutti.

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