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Miscele proteiche tra cucina, sport, salute e sostenibilità - 9788899174026

di Rossella Pruneti edito da RP Publishing, 2015

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Miscele proteiche tra cucina, sport, salute e sostenibilità: "Miscele proteiche" è un ricettario con tante idee, una guida al supplemento alimentare e una spiegazione su sostenibilità e futuro del Pianeta. Insegna come cucinare con un ingrediente insolito quale le miscele di proteine in polvere, animali e vegetali, un po' per gioco un po' per praticità e salute. A sorpresa raccoglie "tre libri" perché non c'è differenza tra l'importanza di nutrire il corpo e quella di nutrire la mente. Senza dimenticare il cuore per l'utilizzo equo delle risorse.

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