Manuale di cucina per bambini - 9788868954901

Manuale di cucina per bambini: In questo libro l'autrice trasmette la sua esperienza per mettere a disposizione di genitori, nonni, insegnanti e cuochi gli strumenti e gli accorgimenti necessari per cucinare con i bambini nel modo più accurato possibile e con la garanzia del successo. Questo manuale di cucina per bambini svela come l'attività con i bimbi ai fornelli necessiti di appositi strumenti e di una precisa organizzazione. Mostra inoltre come la fiducia e la musica siano le cornici ideali del dialogo culinario con i più piccoli. Le ricette includono piatti salati, dolci, salse e sughi, con indicazioni precise su età minima consigliata, materiali, strumenti, norme igieniche da osservare e addirittura livello di "sporcizia". I lettori potranno constatare come la cucina sia lo strumento ideale per far divertire e rilassare i bambini, per trasmettere loro una parte importante della nostra cultura, per sviluppare l'autostima e la creatività.
In this book the author conveys all its experience to make available to parents, grandparents, teachers and cooks the tools and techniques needed for cooking with kids as accurately as possible and with the guarantee of success. This children's Cookbook reveals how the activity with the kids in the kitchen requires special instruments and of a specific organization. It also shows how the trust and the music are the ideal culinary dialogue with smaller frames. The recipes include savory dishes, desserts, sauces, with precise directions on recommended minimum age, materials, tools, hygiene standards to be observed and even level of "filth". Readers will see that the kitchen is the ideal tool to entertain and relax your child in order to provide them with an important part of our culture, to develop self-esteem and creativity.