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Pizza: impasti classici e alternativi - 9788833779386
di Mario Pullano edito da Passione Scrittore selfpublishing, 2021
- Prezzo di Copertina: € 16.00
- € 15.20
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pizza: impasti classici e alternativi
- Autore: Mario Pullano
- Editore: Passione Scrittore selfpublishing
- Collana: Fuori collana
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Pizza
- Pagine: 152
- ISBN-10: 8833779386
- ISBN-13: 9788833779386
Pizza: impasti classici e alternativi: Con più di 100 tipi di impasti, questo libro offre la possibilità di integrare il menù della pizzeria, accontentando anche i palati più esigenti. Malgrado sia stato adottato un linguaggio semplice, sono spiegati molto chiaramente tutti i concetti inerenti gli impasti pizza.
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