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La storia del pane di Altamura. Grano, farina e forni. Dal Medioevo al Novecento - 9788897796312
di Giuseppe Pupillo Antonio Ferrante edito da LAB Edizioni, 2022
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La storia del pane di Altamura. Grano, farina e forni. Dal Medioevo al Novecento
- Autori : Giuseppe Pupillo Antonio Ferrante
- Editore: LAB Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 326
- Dimensioni mm: 300 x 210 x 0
- ISBN-10: 8897796311
- ISBN-13: 9788897796312
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