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Quaderno di viaggio Ricette di Maremma - 9788867219841
Un libro edito da Edizioni del Baldo, 2018
- Prezzo di Copertina: € 6.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Quaderno di viaggio Ricette di Maremma
- Editore: Edizioni del Baldo
- Collana: Ricette in torneo
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 120
- ISBN-10: 8867219847
- ISBN-13: 9788867219841
Quaderno di viaggio Ricette di Maremma: Maremma, terra di mezzo tra papi e papalini, signorie e briganti. Maremma, antica Etruria, impastata di forza, civiltà e santi. Maremma bella come una passeggiata a cavallo in riva al mare. Maremma decisa, come il maestrale che sfiora il crinale. Maremma terra di garbo, bosco e mare. Maremma tutta da mangiare. ... Bruschette, crostini, tortelli, pici, acquacotta... Perché, quaggiù in Maremma, mangiare è un rito che si consuma ogni giorno, tra butteri, pastori e marinai.
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