Ragù - 9788858014660

Ragù: 140 ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciale ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Tanti ragù ricchi e gustosi per rendere indimenticabili i tuoi piatti di pasta: a base di pesce, carne e verdure, ma anche vegani. Dal ragù alla bolognese al sugo allo scoglio, dal ragù all'ortolana a quello di salsiccia e frutta secca, piatti perfetti per una cena tra amici, per il pranzo della domenica e per mille altre occasioni.
140 recipes to vary the menu everyday and make every occasion with traditional or innovative. The preparations easy and explained step by step, are enriched by cheats, variations and tips to get perfect results. Many rich and tasty sauce to make unforgettable your pasta dishes: fish, meat and vegetables, but also vegan. The bolognese sauce with seafood, meat sauce with vegetables to sausages and dried fruit, perfect dishes for a dinner with friends, for Sunday lunch and for many other occasions.