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Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme - 9788895694269

di Martino Ragusa edito da In Magazine, 2012

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Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme libro di Ragusa Martino

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme
Autore: Martino Ragusa
Editore: In Magazine
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 192
ISBN-10: 8895694260
ISBN-13: 9788895694269

Giovedì gnocchi sabato trippa. Come imparare a cucinare con l'intramontabile scuola delle mamme: Un libro concreto, utile, semplice eppure condito di digressioni culturali che ti motivano a contestualizzare il gesto di cucinare. Soprattutto un libro che ti trasmette i rudimenti essenziali per non fare sciocchezze tra i fornelli. Si sa che la creatività è la capacità di organizzare in modo originale i dati del reale. Ed ecco appunto: questo libro ti trasmette questi dati di base e poi il resto possiamo "crearlo" noi. La cucina è come un guanto: deve aderire perfettamente alle misure di chi la usa.
A practical book, useful, simple and yet seasoned with asides that motivate you to contextualize the Act of cooking. Especially a book that gives the essential basics for not doing silly things in the kitchen. You know that creativity is the ability to organize real data in an original way. And that's precisely: this book gives these basic data and then the rest we can "create it" us. The kitchen is like a glove: must fit snugly against the measures of the user.

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