Cucinare per gli amici - 9788896621776

Cucinare per gli amici: Gordon Ramsay non è solo lo chef iperattivo che siamo abituati a vedere in tv, o che affronta con l'energia di sempre i ritmi sostenuti delle cucine di un ristorante di grande livello, dove l'imperativo è produrre piatti ricercati e di grande effetto in tempo zero. Nella cucina di casa sua, cucinare torna a essere un piacere per cui prendersi tutto il tempo necessario, per divertirsi, passare del tempo con la famiglia e gli amici e portare in tavola piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti di stagione e di ottima qualità, due elementi su cui non transige. "Cucinare per gli amici" comprende oltre 100 ricette tra le sue preferite, quelle che ama cucinare e gustare con le persone a cui vuol bene, magari coinvolgendole direttamente nella preparazione. Piatti tradizionali o abbinamenti insoliti, tante idee per essere creativi quando si hanno ospiti a cena ma anche nei menu di tutti i giorni: ogni ricetta è spiegata in maniera semplice ed esaustiva, perché tutti possano mettere in pratica i trucchi e le tecniche a cui ricorre Gordon Ramsay quando sveste i panni del grande chef per indossare quelli di un capofamiglia che ha la passione per la cucina.
Hyperactive chef Gordon Ramsay is not just that we usually see on tv, or which deals with the energy of always the rapid pace of the kitchens of a restaurant of high level, where the imperative is to produce sophisticated and impressive dishes in no time. In the kitchen of his home, cooking becomes a delight so take your time, for fun, spending time with family and friends and serve simple, tasty dishes, with seasonal ingredients and excellent quality, two elements that does not compromise. "Cooking for friends" includes over 100 recipes among his favorites, those who love to cook and enjoy with the people you love, maybe involving them directly in the preparation. Traditional or unusual combinations, so many ideas to be creative when you have guests over for dinner but also in the everyday menu: each recipe is explained in a simple and comprehensive, because everyone can put into practice the tricks and techniques that recurs Gordon Ramsay when undresses as great chefs to wear those of a breadwinner who has a passion for cooking.