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Un Sano appetito. Ricette da «F» word - 9788895092751
di Gordon Ramsay edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2008
- € 29.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Un Sano appetito. Ricette da «F» word
- Autore: Gordon Ramsay
- Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana: Gli illustrati
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Salute
- Dimensioni mm: 264 x 210 x 35
- ISBN-10: 8895092759
- ISBN-13: 9788895092751
Un Sano appetito. Ricette da «F» word: "Siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". Gordon Ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, è la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. In questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l'alimentazione odierni. "Un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. Adattandole al proprio stile di vita quotidiano, Gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. Descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti.
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Ho acquistato il ibro in quanto è ’unico, per quanto ne so, che èdisponibile in italianodelo chef Gordon Ramsay. Credo chedi tutte e ricette proposte ne cucinerò solo un paio, in quanto quasi tutte sono forse un po’ troppo "cucina inglese", anche se non ci si poteva aspettarediversamenteda un cuoco scozzese! Mi piacerebbe molto che fosserodisponibili in italiano altri suoi ibri,di cucina più ricercata e presentazionedei piatti, come ad esempio "Ramsay’s best menus", "Gordon Ramsay Chef’s secrets", "Gordon Ramsaydesserts".