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Le ricette della nostra tradizione. Contorni e dolci-The recipes of our tradition. Side dishes and dessert - 9788825511840

di Lucia Reale Vitagliano Bidoli Maria edito da Aracne, 2018

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Le ricette della nostra tradizione. Contorni e dolci-The recipes of our tradition. Side dishes and dessert: Il volume raccoglie 102 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un'accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. Prefazione di Maurizio Paci.
This book contains 102 recipes that combine the need to eat healthily with the pleasure of savoring tasty foods. Through a careful review of the recipes of our grandmothers and an accurate record of the recipes you encounter in years, were made dishes can provide the right amount of nutrition to the body and please the palate. Preface by Maurice P.

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