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La vite e il vino nelle Marche - 9788878271333
di Ricci A. (cur.) Polidori E. (cur.) edito da Bolis, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La vite e il vino nelle Marche
- Autori : Ricci A. (cur.) Polidori E. (cur.)
- Editore: Bolis
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Vini marchigiani Culinaria Marche-Guide
- Pagine: 240
- Curatore: Ricci A.; Polidori E.
- ISBN-10: 8878271330
- ISBN-13: 9788878271333
La vite e il vino nelle Marche: Cultura, tradizione, pratiche di coltivazione e tecniche di vinificazione: questo libro intende proporre all'attenzione del lettore l'intero "mondo" del vino marchigiano, una sorta di "viaggio" attraverso le Marche, dal Montefeltro al Piceno, seguendo 8 itinerari enogastronomici che si snodano nelle valli e nelle colline della regione e permettono di scoprire o di conoscere meglio i tesori dell'enologia marchigiana con i vini DOCG, DOC. IGT., in una coreografia di antichi borghi, opere d'arte e suggestivi paesaggi, rappresentati da numerose immagini. Chiudono il volume alcuni interessanti scritti "a tema" di carattere letterario e folkloristico.
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