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Ricette a buffet - 9788836533480
Un libro edito da Touring Il Viaggiatore, 2005
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricette a buffet
- Editore: Touring Il Viaggiatore
- Collana: Viaggialibri
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 256
- ISBN-10: 8836533485
- ISBN-13: 9788836533480
Ricette a buffet: Un cuoco esperto propone 26 menu completi, in 8 portate dall'antipasto al dolce, per ogni occasione: dalla cena romantica al bruch, dal Natale al barbecue, dal dopo teatro al pranzo di lavoro. In questo volume troverete oltre 200 ricette, facili e stuzzicanti, con immancabile ricorso a prodotti tipici, ispirate perlopiù alla tradizione regionale italiana ma anche alla cucina etnica, elaborate con un occhio di riguardo per la dietetica e uno sguardo divertito ai piatti che fanno tendenza.
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