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Antico ricettario medievale. A tavola con i fiorentini del Trecento - 9788897042198
di Rizzo G. (cur.) edito da Media Point Editore, 2012
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Antico ricettario medievale. A tavola con i fiorentini del Trecento
- Autore: Rizzo G. (cur.)
- Editore: Media Point Editore
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina fiorentina
- Pagine: 132
- Curatore: Rizzo G.
- ISBN-10: 8897042198
- ISBN-13: 9788897042198
Antico ricettario medievale. A tavola con i fiorentini del Trecento: La cucina di un altro mondo, prima del Nuovo Mondo.
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