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La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa - 9788879288286
di Claudia Roden Nicolò D. (cur.) edito da Ponte alle Grazie, 2006
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa
- Autori : Claudia Roden Nicolò D. (cur.)
- Editore: Ponte alle Grazie
- Collana: Il lettore goloso
- Edizione: 3°
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina orientale Cucina africana
- Pagine: 512
- Curatore: Nicolò D.
- Traduttore: Dettore M.
- Dimensioni mm: 208 x 145 x 43
- ISBN-10: 8879288288
- ISBN-13: 9788879288286
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