Però sano. Ricette per una nuova cucina - 9788865414613

Però sano. Ricette per una nuova cucina: Un libro di ricette di piatti appetibili all'occhio, gustosi e sani, con testi freschi, giovani, a tratti provocatori, talvolta commoventi, ma sempre legati dalle note di una spiccata e contagiosa ironia. Cucinare è creatività, esplosione di gioia, amore e condivisione con chi ci è caro. Ecco perché ogni ricetta è accompagnata da una dedica speciale ad alcune persone significative per l'autrice. Annota nel Prologo Gloria Alcover Lillo: "Scrivere il prologo a un libro di ricette stupende che è stato "cucinato" con tanto gusto e personalità è per me un bel compitino. Bello per tanti motivi. Il primo perché questo libro aspettava da tanto di vedere la luce e finalmente la vedrà. Io auguro un grande successo a tutti quelli di noi che in tal modo potranno godere di questi piatti stupendi e personalizzati che Elisabetta ha voluto offrire e preparare pensandoci quasi quasi uno per uno. Ovviamente questo comporta un gesto delicatissimo di affetto e riconoscimento di une delle cose fondamentali della vita: l'amicizia. Da parte mia farò uso immediatamente di questo stupendo mangiare."
A cookbook of appetizing dishes, tasty and healthy, with fresh, young lyrics, sometimes provocative, sometimes touching, but always bound by a strong notes and contagious humor. Cooking is creativity, an explosion of joy, love and sharing with those who are dear. That's why every recipe is accompanied by a special dedication to some important people to the author. Notes in the prologue to Glory Alcover Lillo: "Write the prologue to a great cookbook that was" cooked "with much taste and personality is for me quite a little homework. Great for so many reasons. The first because this book expecting a long to see the light and finally see it. I wish great success to all those of us who will enjoy these wonderful dishes and custom that Elisabeth wanted to offer and prepare thinking almost one by one. Of course this involves a delicate gesture of affection and recognition of one of the basic things in life: friendship. For my part I will immediately use this wonderful eating. "