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La via di mezzo - 9788891036292

di Giulia Ronchetti edito da Pubblicato dall'Autore, 2013

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

La via di mezzo: "La via di mezzo" parla di una pasticceria sana, che cerca di unire ingredienti tradizionali a quelli alternativi. Stare bene mangiando dolci su misura e godersi un piccolo piacere ogni giorno. Più di 20 ricette illustrate e spiegate passo dopo passo con approfondimenti su ingredienti e metodi di preparazione.

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