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Le ricette di Nonna Maris. Ediz. a caratteri grandi - 9788898113682

di Roberto Rossi Defne Baydar edito da OAK Edizioni, 2019

  • Prezzo di Copertina: € 18.00
  • € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Le ricette di Nonna Maris. Ediz. a caratteri grandi: 60 ricette dalla tradizione popolare toscana e non solo, sapientemente custodite e tramandate da Nonna Maris, la nonna dell'agriturismo Le Rondini, nel cuore della Costa Etrusca. Dal caciucco ai fagioli all'uccelletto, dalla zuppa toscana ai vari risotti, dal cinghiale ai molti dolci... Ogni ricetta trasmette tutta la sua sapienza, 90 anni di vita vissuta sempre con il sorriso anche nei momenti difficili e del suo amore per la cucina e la sua famiglia.
60 recipes from the Tuscan folk tradition and not only, expertly guarded and handed down by Grandma Maris, the grandmother of the Agriturismo Le Rondini, in the heart of the Etruscan Coast. From Cacciucco to Beans to Uccelletto, from Tuscan soup to various risotto, from wild boar to many sweets... Each recipe conveys all its wisdom, 90 years of life always lived with a smile even in difficult times and his love for the kitchen and his family.

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