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Cuochi e sbarre - 9788899304676
di Rotary Club Isernia (cur.) Ministero della giustizia (cur.) edito da Homo Scrivens, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cuochi e sbarre
- Autori : Rotary Club Isernia (cur.) Ministero della giustizia (cur.)
- Editore: Homo Scrivens
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 220
- Curatore: Rotary Club Isernia; Ministero della giustizia
- Dimensioni mm: 213 x 213 x 19
- ISBN-10: 889930467X
- ISBN-13: 9788899304676
Cuochi e sbarre: In questo volume sono raccolte ricette di tutto il mondo, con corredo fotografico a colori, provenienti da detenuti di tutti i penitenziari italiani, selezionate attraverso un concorso nazionale. Non un mero ricettario, ma anche un'occasione offerta al detenuto per una rielaborazione introspettiva del proprio percorso di vita: a ogni ricetta si accompagna infatti un "commento" dove la preparazione di un piatto diventa occasione per un ritorno alla propria terra e alle proprie radici.
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