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Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari - 9788890391903
di Giancarlo Roversi edito da Grafis (Bologna), 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari
- Autore: Giancarlo Roversi
- Editore: Grafis (Bologna)
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- ISBN-10: 8890391901
- ISBN-13: 9788890391903
Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari: Sua altezza la patata tipica di bologna. Storia, diffusione-Valori alimentari-Impieghi culinari
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