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Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio - 9788809806757

Name: Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio
Brand: Giunti Editore
Price: 12.90 EUR
Author: Ruberti L.
ISBN: 9788809806757

di L. Ruberti edito da Giunti Editore, 2014

€ 12.90

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio libro di Ruberti L.

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio
Autore: L. Ruberti
Editore: Giunti Editore
Collana: Fuori collana
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina campana
Pagine: 128
ISBN-10: 8809806751
ISBN-13: 9788809806757

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio: Ecco come nasce questo ricettario, "una raccolta di pietanze casalinghe che senz'altro affondano le loro radici nell'antica cucina campana, ma che col tempo si sono adattate ai gusti e alle abitudini della nostra famiglia". E dei commensali che sempre numerosi accettano i suoi inviti, come ricorda Tullio Gregory. Le ricette, precedute dagli impasti di base, sono suddivise per portate: sughi, primi piatti, secondi piatti, contorni, pizze rustiche, pane, pizze e dolci sfilano sotto i nostri occhi, in un tripudio di colori e sapori che di partenopeo hanno tutta la passione e la fantasia.

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