Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina di cuochi celebri e della televisione
>
Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio

Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio - 9788858037683

Name: Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio
Brand: Gribaudo
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock
Author: Rugiati Simone
ISBN: 9788858037683

di Simone Rugiati edito da Gribaudo, 2021

Prezzo di Copertina: € 16.90
€ 16.06
Risparmi il 5% (€ 0.84)

Aggiungi
al carrello

Punti Accumulabili: +160

Aggiungi al Pozzo dei Desideri

-5%

Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio libro di Rugiati Simone

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio
Autore: Simone Rugiati
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 160
Dimensioni mm: 292 x 254 x 0
ISBN-10: 8858037685
ISBN-13: 9788858037683

Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio: Riprendiamoci il gusto. Ecco cosa suggerisce, anzi urla, il nuovo libro di Simone Rugiati, chef equilibrista sempre gloriosamente in bilico tra programmi TV di successo, social network e una cucina che racconta della sua terra, della passione di portare in tavola cibo vero e sapori autentici, in grado di emozionarci, di ridarci palato, olfatto, tatto, memoria, gioia. Nasce, così, un ricettario spudorato e insolente, che è anche il diario di viaggio di uno chef che non si stanca mai di sperimentare e di osare ma che, alla fine, riporta la sua cucina alla più semplice (e geniale) fra le intuizioni: in cucina viene prima la materia, l'ingrediente di qualità in tutta la sua unicità, la ricetta tradizionale che, contrariamente a quanto si crede, richiede spesso meno tempo e meno abilità in cucina, ma una tonnellata di rispetto. Questo libro è per voi, sognatori in cucina, per voi, paladini del sapore vero, per te, che non hai mai smesso di credere nella materia prima.

Promozione Il libro "Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Prima la materia. La cucina italiana raccontata a modo mio"

Altri libri con autore: Rugiati Simone

-5%