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La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello - 9788836246250
di Marwan Sabbagh Beau MacMillan edito da Gallucci, 2022
- Prezzo di Copertina: € 14.90
- € 12.67
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello
- Autori : Marwan Sabbagh Beau MacMillan
- Editore: Gallucci
- Collana: Plan libreria
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Dietetica Alzheimer, malattia di
- Pagine: 252
- Curatore: Piccini F.
- Traduttore: Bavestrello Piccini G.
- Dimensioni mm: 240 x 268 x 16
- ISBN-10: 8836246257
- ISBN-13: 9788836246250
La dieta anti-Alzheimer. Ricette per la salute del cervello: La malattia di Alzheimer rappresenta nei Paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo. La ricerca oggi è focalizzata sulla prevenzione e in particolare sullo studio di un'appropriata terapia dietetica, che ha dimostrato di essere la migliore strategia per contrastare l'insorgere della patologia. In questo libro un neurologo e uno chef suggeriscono un vero e proprio ricettario per la prevenzione dell'Alzheimer a tavola, facendo ricorso alle informazioni validate dagli studi scientifici più recenti. 100 ricette deliziose, salutari e di facile esecuzione, che aiutano anche a proteggere il cuore e a preservare la linea, proponendo uno stile alimentare dalle forti influenze mediterranee e asiatiche, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.
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