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Salse e sughi - 9788844033736
Un libro edito da Giunti Demetra, 2007
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Salse e sughi
- Editore: Giunti Demetra
- Collana: Voglia di cucinare
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Salse
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8844033739
- ISBN-13: 9788844033736
Salse e sughi: Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.
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