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Ricettario per diabetici e iperglicemici - 9788844028572

di Sangiorgi Cellini Giuseppe Annamaria Toti edito da Demetra, 2005

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Ricettario per diabetici e iperglicemici: Questo libro nasce dalla convinzione, suffragata dall'esperienza e dai riscontri clinici, che il regime alimentare del diabetico non debba più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti. Il piacere della "normalità" conviviale deve diventare il principale protagonista giacchè esiste una tipologia dietetica vincolata al diabetico, ma qualunque ricetta, sana ed equilibrata, purchè inserita in uno schema dietetico razionale, si adatta allo scopo.

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