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Ricettario per diabetici e iperglicemici - 9788844049898
di Sangiorgi Cellini Giuseppe Annamaria Toti edito da Demetra, 2017
- Prezzo di Copertina: € 9.90
- € 9.41
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ricettario per diabetici e iperglicemici
- Autori : Sangiorgi Cellini Giuseppe Annamaria Toti
- Editore: Demetra
- Collana: Salute in cucina
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Diabete
- Pagine: 128
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8844049899
- ISBN-13: 9788844049898
Ricettario per diabetici e iperglicemici: Questo libro nasce da una decisa convinzione, sostenuta da numerosi riscontri clinici: il regime alimentare del diabetico non deve più ridursi a una lunga e mortificante serie di divieti, ma porsi come principale obiettivo il piacere della 'normalità' conviviale. Infatti è indubbio che esista un regime dietetico specifico per il diabetico, ma è altrettanto vero che qualunque ricetta equilibrata e sana si adatta a questo scopo, a condizione che venga inserita in uno schema alimentare razionale.
This book stems from a strong conviction, supported by numerous clinical findings: the diet of diabetics should no longer be reduced to a long and mortifying series of prohibitions, but set as the main goal the pleasure of convivial 'normality'. In fact, there is no doubt that there is a specific diet for diabetics, but it is equally true that any balanced and healthy recipe adapts to this purpose, provided that it is included in a rational eating pattern.
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