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L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio - 9788890536007
di Sandro Sangiorgi edito da Porthos Edizioni, 2011
- € 35.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio
- Autore: Sandro Sangiorgi
- Editore: Porthos Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Vini
- Pagine: 604
- ISBN-10: 8890536004
- ISBN-13: 9788890536007
L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio: Il libro si compone di diverse sezioni. La prima - "Approccio al vino" - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono ed è rivolta principalmente alle persone che hanno già scoperto una passione per il liquido odoroso. La seconda - "Le parole del vino" - nasce come risultato di un'intensa e appassionata indagine linguistica; vuole proporsi come una sorta di dizionario filosofico dei termini e degli aggettivi che si possono usare per qualificare il vino, evitando sterili tecnicismi e utilizzando appieno la ricchezza lessicale della lingua italiana. La terza parte del libro - "La dispensa" - è rivolta soprattutto ai neofiti che necessitano di informazioni basilari sugli aspetti tecnico-produttivi e degustativi, che sono stati aggiornati grazie al contributo tecnico e scientifico di autorevoli rappresentanti del mondo della ricerca e della produzione vinicola. La quarta sezione infine - "Visioni e letture" - è una raccolta di quadri del pittore Marcello Spada associata a una piccola e personale antologia di poesie o estratti di prosa.
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L'invenzione della gioia. Educarsi al vino. Sogno, civiltà, linguaggio
Sangiorgi Sandro
edizioni Porthos Ribelle Nobile Disperato
, 2024
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