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Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata - 9788844033316

Un libro edito da Demetra, 2007

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata: Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.

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